เฝอเทียน: บำรุงหยาง คลายร้อน

伏天养生：护阳与防暑并重，食疗有方

三伏天（สามฟุ）闷热潮湿，许多老年人担心“伤阳气”而不敢食用冷饮、西瓜等清凉之物。其实，中医认为“春夏养阳”，但并非完全忌口，关键在于平衡。大暑过后，暑热夹湿，老年人既要顾护脾胃之阳，又要适度防暑降温，才能安然度夏。

冷饮可尝，但勿贪凉

冰饮、西瓜、绿豆汤虽能清热解暑，但性寒凉，易伤脾胃阳气（หยางของม้ามและกระเพาะ）。老年人脾胃功能渐弱，食用时宜少量、小口，含于口中稍作停留再咽下，以减少对胃肠的刺激。同时，可选用冬瓜汤、丝瓜汤或绿豆稀粥，温热饮用，既能清暑又不伤阳。糖尿病患者吃水果应安排在两餐之间，血糖平稳时适量食用。

补水要勤，喝法要稳

暑天出汗多，补水至关重要。普通老年人每日饮水量建议1500-1700毫升，出汗多时可适当增加。但切忌一次性大量饮水，应少量多次，以免加重心肾负担。对于心衰、肾功能不全者，需将水、茶、汤、粥、牛奶等计入总摄入量，并遵医嘱控制。

饭菜新鲜，腹泻莫扛

夏季食物易变质，应尽量食用新鲜饭菜。冰箱取出的食物需彻底加热，叶菜不宜过夜。若出现腹泻、呕吐，可少量多次补充淡盐水或口服补液盐。若腹泻持续不缓解，并伴有乏力、尿少、发热等，应及时就医，切勿硬扛。

食疗养生（อาหารบำรุง）推荐

除了上述饮食原则，还可适当食用一些健脾祛湿、清暑益气的食材。例如，山药（มันแกว）健脾，薏米（ข้าวบาร์เลย์มุก）祛湿，荷叶清热解暑。推荐一款“荷叶冬瓜汤”：取鲜荷叶半张，冬瓜500克，煮汤代茶饮，可清暑利湿。另外，按揉足三里（จุดซานหลี่）和丰隆穴（จุดเฟิงหลง）有助于健脾祛湿，每日按揉3-5分钟，以酸胀为度。

总之，伏天养生需平衡，既要防暑，又要护阳。饮食上避免贪凉，补水要稳，食物新鲜，腹泻及时就医。结合食疗和穴位保健，老年人可安然度夏，健康养生。